100人食堂一周午餐菜谱
以下是一个100人食堂的一周菜谱示例,考虑到营养均衡和口味的多样性:
周一至周日菜谱
# 星期一
热菜 :
干煸菜花
醋溜土豆丝
辣椒炒肉
青椒煎豆腐
凉菜 :
芹香花生米
汤 :
紫菜蛋花汤
# 星期二
热菜 :
干炸里脊
盐酥鸡
清炒小白菜
麻婆豆腐
凉菜 :
大拌菜
汤 :
西红柿鸡蛋汤
# 星期三
热菜 :
香菇油菜
芹菜炒肉
辣椒炒腊肠
肉末酸豆角
凉菜 :
蒜汁茄泥
# 星期四
热菜 :
素烧三菌
松仁玉米
油泼鲤鱼
凉菜 :
凉拌三丝
汤 :
老鸭汤
# 星期五
热菜 :
粉蒸排骨
红烧茄子
醋溜豆芽
汤 :
板栗鸡块
凉菜 :
凉拌黄瓜
# 星期六
热菜 :
孜然肉丝
鱼香肉丝
红烧茄子
红烧鲫鱼
汤 :
玉米排骨汤
面食 :
铁板炒面
# 星期日
热菜 :
千页豆腐
水饺
番茄鸡蛋
麻婆豆腐
肉末茄子
红烧肉
回锅肉
胡萝卜炒粉丝
凉菜 :
榨菜肉沫蒸水蛋
酸豆角炒腊肉
汤 :
鸡汤
面食 :
丝瓜肉片
冬瓜烧排骨
大白菜炒培根
请注意,这个菜谱示例仅供参考,实际菜单可能会根据市场供应情况和季节变化进行调整。您可以根据实际情况对菜品进行适当调整,以满足不同人的口味和营养需求
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